前菜

三種冷菜盛り合わせ
2,310円(税込)

ピータン
924円(税込)

ピータン豆腐
990円(税込)

海鮮サラダ
1,265円(税込)

蒸し鶏の四川風味冷菜
1,518円(税込)

牛肉と牛モツ、舌、スジの四川風前菜
1,617円(税込)

蒸し鶏の細切り胡麻ソースかけ
1,518円(税込)

アヒルの燻製
1,650円(税込)

クラゲの冷菜
1,958円(税込)

ピータン
990円(税込)

蒸し鶏の冷菜白葱添え
1,518円(税込)

キュウリ和え物(ニンニクor旨辛)
990円(税込)

干し豆腐の糸切り
990円(税込)

豚肉切り辛子ニンニクソースかけ
1,496円(税込)

豆腐・玉子

本場成都 マーボー豆腐
2,024円(税込)

五目豆腐のうま煮
1,617円 (税込)

豆腐のカニ味噌煮込み
1,914円(税込)

マーボー豆腐(普通の辛さ)
1,727円(税込)

四川風豆腐の炒め
1,617円(税込)

芝海老と玉子の炒め
1,672円(税込)

蟹肉と玉子の炒め
1,606円(税込)

フカヒレ・ナマコ

フカヒレの姿煮〈1枚〉
5,478円(税込)

フカヒレと三種海鮮の炒め
3,146円(税込)

蟹ミソ入りフカヒレの姿煮
5,720円(税込)

フカヒレ入りもやしと塩漬け玉子の炒め
1,782円(税込)

ナマコの醤油煮込み
3,278円(税込)

伊勢海老

伊勢海老のマヨネーズ和え
4,378円(税込)

伊勢海老のチリソース
4,378円(税込)

伊勢海老とネギ、生姜の炒め
4,378円(税込)

海老

殻付き海老の香り揚げ唐辛子炒め
2,079円(税込)

殻付き大海老の鉄板焼き（クミン風味）
2,079円(税込)

車海老のマヨネーズ和え
2,310円(税込)

車海老のチリソース煮
2,310円(税込)

海老と大葉の香り揚げ(6本)
1,496円(税込)

海老のチリソース煮
2,079円(税込)

海老の山椒辛子煮
2,079円(税込)

海老のレンコン四川風鉄板焼き
2,079円(税込)

海老のマヨネーズ和え
2,079円(税込)

豚肉

黒酢スブタ
1,826円(税込)

スブタ
1,716円(税込)

ナスと豚肉細切り香り辛子土鍋煮
1,727円(税込)

豚肉の薄切り山椒辛子煮
1,848円(税込)

豚肉の角煮
2,079円(税込)

豚肉の四川新鮮唐辛子炒め
1,727円(税込)

豚肉とピーマンの細切り炒め
1,606円(税込)

四川家庭風ホイコーロー
1,606円(税込)

サクサク豚モツの唐揚げ
1,606円(税込)

豚モツの唐辛子炒め
1,606円(税込)

鶏肉

ペキンダック（4枚）
2,420円(税込)　※追加1枚 605円

若鶏の唐揚げ甘酢ソースかけ
1,606円(税込)

鶏肉の花山椒大葉香り炒め
1,606円(税込)

鶏肉の四川風香り辛子ソース
1,606円(税込)

台湾唐揚げ(一口サイズ)
1,320円(税込)

鶏肉とカシューナッツの炒め
1,606円(税込)

鶏肉の唐辛子炒め
1,727円(税込)

海鮮

三種海鮮の炒め（エビ、イカ、ホタテ）
2,079円(税込)

ホタテ貝のガーリック風味炒め
1,958円(税込)

有頭海老のガーリックパン風味炒め
2,079円(税込)

白身魚の塩味炒め
1,628円(税込)

白身魚の黒豆ソース炒め
1,628円(税込)

ホタテ貝の四川風香り辛子炒め
1,958円(税込)

ホタテ貝とアスパラの炒め
1,958円(税込)

ホタテ貝のオイスターソース煮
1,958円(税込)

スープ

三種入りフカヒレスープ
2,310円(税込)

海鮮入りとろみスープ
1,848円(税込)

蟹肉入りフカヒレスープ
2,541円(税込)

蟹ミソ入りフカヒレスープ
2,541円(税込)

コーンスープ
1,078円(税込)

スーラータン
1,386円(税込)

蟹肉入りフカヒレスープ
2,310円(税込)

季節魚と高菜漬けのスープ
2,079円(税込)

魚の四川唐辛子入り激辛スープ
2,079円(税込)

炒飯

カニ肉入りチャーハン
1,100円(税込)

四川風チャーハン
1,100円(税込)

海老チャーハン
1,155円(税込)

五目チャーハン
1,100円(税込)

海鮮入りレタスチャーハン
1,155円(税込)

野山椒と鴨肉入りチャーハン
1,155円(税込)

元祖・海鮮入り黒チャーハン
1,155円(税込)

海鮮入りXO醬チャーハン
1,265円(税込)

鮭入りレタスチャーハン
1,100円(税込)

湯麺

サンマーメン
1,045円(税込)

海老そば
1,155円(税込)

五目そば
1,100円(税込)

ジャージャーメン
1,078円(税込)

牛バラ肉の辛子煮汁そば
1,155円(税込)

海鮮そば
1,155円(税込)

豚レバー入り激辛汁そば
1,155円(税込)

【特製】汁なしタンタンメン
1,155円(税込)

牛肉細切り入り汁そば
1,155円(税込)

フカヒレの姿煮そば
1,914円(税込)/大5,060円(税込)

四川激辛そば
1,155円(税込)

牛肉のあっさり激辛ラーメン
1,155円(税込)

タンタンメン
1,045円(税込)

チャーシューメン
1,045円(税込)

ネギソバ
1,045円(税込)

スーラータンメン
1,078円(税込)

天心

焼餃子(6個)
715円(税込)

水ギョウザ(6個)
715円(税込)

フカヒレ入り蒸しギョウザ
715円(税込)

海老入り蒸しギョウザ
715円(税込)

ショウロンポウ
715円(税込)

豚肉シュウマイ
715円(税込)

海鮮シュウマイ
715円(税込)

ハルマキ(3本)
715円(税込)

大根モチ（3個）
715円(税込)